Biscuiterie H. Rault, la plus ancienne fabrique de l'Ile Maurice | A Voir a Mahebourg ile Maurice

Biscuiterie H. Rault

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Biscuiterie Rault Ile Maurice

Travailleuses a la Biscuiterie Rault a l'Ile Maurice

Biscuiterie Rault Ile Maurice

Vieille machine a la Biscuiterie Rault a l'Ile Maurice

Biscuiterie Rault Ile Maurice

Emballage a la Biscuiterie Rault a l'Ile Maurice

Biscuiterie Rault Ile Maurice

Ancienne balance a la Biscuiterie Rault a l'Ile Maurice

Biscuiterie Rault Ile Maurice

Cuisson des biscuits a la Biscuiterie Rault a l'Ile Maurice

Biscuiterie Rault Ile Maurice

Vieille machine a la Biscuiterie Rault a l'Ile Maurice

Biscuiterie Rault Ile Maurice

Les locaux de la Biscuiterie Rault a l'Ile Maurice

Biscuiterie Rault Ile Maurice

Vieille cheminee a la Biscuiterie Rault a l'Ile Maurice

Biscuiterie Rault Ile Maurice

Vieille machine a la Biscuiterie Rault a l'Ile Maurice

Biscuiterie Rault Ile Maurice

Bureau de la Biscuiterie Rault a l'Ile Maurice

Depuis 1870

La famille Sénèque produit des Biscuits de manioc, uniques au monde, depuis 1870. La Biscuiterie Rault à Mahébourg, petit village au sud est de l' Ile Maurice, en est à sa quatrième génération qui continue à produire et à innover les arômes des Biscuits de manioc, ainsi que des galettes. La biscuiterie reçoit maintenant les visiteurs ; raison pour laquelle elle fait partie de nos "endroits à visiter".

Les produits de la Biscuiterie Rault sont vendus uniquement à l'île Maurice dans les différentes grandes surfaces et boutiques de l'île, mais ils sont encore meilleurs quand dégustés sur place avec une tasse de thé ou de café.

Visite guidée
Il est donc possible d’y aller sans préavis, aux heures d’ouverture et de demander une visite guidée et une dégustation. Le cadre vous renverra à 2 siècles en arrière et même le chemin (env 500 m) menant à l’usine est une immersion dans la réalité mauricienne.

La famille très accueillante vous fera aussi découvrir,si vous le demandez, un curieux appareil, très rare, fonctionnant uniquement à la pression et la vélocité de l'eau : le bélier hydraulique. Vous pourrez assister à une démonstration de puisage manuel et goûter à l'eau pure du vieux puits qui approvisionne la propriété en eau potable.

Une table d'hôte vous est proposée pour des groupes de 10 personnes ou plus (maximum 60) avec un menu typique de l'endroit, incluant: le fameux "Kat-Kat" de manioc, fricassée de lentilles noires, vindaye de poisson... (Réservation obligatoire.)

Horaires
Heures d'ouverture : Lundi à Vendredi - 09h30 - 15h00 sauf jours fériés.